Обязанности: Общее руководство административно-хозяйственной деятельностью кафе; Поддержание и контроль уровня сервиса и качество кухни в соответствии с принятыми стандартами; Увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета. Организация и координация работы персонала. Контроль дисциплины. Проведение адаптации и обучения персонала. Урегулирование возможных спорных и конфликтных ситуаций. Составление графика работы, ведение табеля рабочего времени. Ведение управленческой отчетности. Работа с Aiko. Требования: Опыт работы на должности Управляющего или Директора от 2-х лет в ресторанном бизнесе, кафе. Безупречная честность, аналитические и управленческие способности, хорошие навыки устной и письменной речи. Знание компьютерных программ (Microsoft Office) на уровне пользователя. Активная жизненная позиция; Социальная ответственность; Хорошее понимание структуры работы ресторана; Умение работать в команде и быть дипломатичным; Умение чётко структурировать рабочее время. Условия работы: График работы 5/2. Официальное трудоустройство; Своевременная выплата заработной платы (2 раза в месяц); Корпоративное питание. Проводим тренинги, обучение за счет компании. Насыщенная, занимательная корпоративная жизнь! Работа в крутом коллективе профессионалов своего дела! Квалифицированные наставники в момент стажировки!
Похожие вакансии