Обязанности:
ВОТ УЖЕ 12 ЛЕТ МЫ ЯВЛЯЕМСЯ ПРОФЕССИОНАЛАМИ В ПРИГОТОВЛЕНИИ И РЕАЛИЗАЦИИ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО КАЧЕСТВЕННОЙ И ВКУСНОЙ ПРОДУКЦИИ. СОХРАНЕННЫЕ ТРАДИЦИИ МНОГОЛЕТНЕГО ОПЫТА, ЛУЧШЕЕ, СОЗДАННОЕ НАМИ ЗА ДЕСЯТИЛЕТИЕ И НОВОЕ, ПРОГРЕССИВНОЕ, УНИКАЛЬНОЕ, СОВРЕМЕННОЕ - ОБЪЕДИНЯЕТ ФОРМАТ МЯСОФАКТУРЫ. С ЛЮБОВЬЮ ПРЕДСТАВЛЯЕМ БОЛЕЕ 400 НАИМЕНОВАНИЙ КАТЕГОРИЙ ГАСТРОНОМИИ И ПРОДОЛЖАЕМ РАЗВИВАТЬ УРОВЕНЬ НАШЕГО АССОРТИМЕНТА. БОЛЕЕ 320 СОТРУДНИКОВ НА ДАННЫЙ МОМЕНТ СОСТАВЛЯЕТ НАШУ КОМАНДУ, КОТОРУЮ МЫ ПРОДОЛЖАЕМ РАСШИРЯТЬ, РЕАЛИЗУЯ НАМЕЧЕННЫЕ ЦЕЛИ В связи с расширением штата Приглашаем Вас присоединиться к нам в качестве ЗАВЕДУЮЩЕГО ПРОИЗВОДСТВОМ (Технолога) направления "ПЕКАРНИ"(выпечка, кондитерские,хлебобулочные изделия) ПРЕДЛАГАЕМ СЛЕДУЮЩИЕ УСЛОВИЯ СОТРУДНИЧЕСТВА: официальное оформление, прозрачные условия труда стабильная заработная плата оплачиваемая стажировка график работы 5\2 режим работы с 8.00 до 17.00 либо с 9.00 до 18.00 питание за счет компании мотивация: премии по выполненным задачам оплата ГСМ, амортизации корпоративная культура: конкурсы с ценными призами, праздничная мотивация, тимбилдинг программа лояльности для сотрудников: корпоративные скидки на продукцию, новогодние подарки детям, поощрения ко дню рождения сотрудника. ЧТО ПРЕДСТОИТ ДЕЛАТЬ: руководить производственно-хозяйственной деятельностью направления "Пекарни" (6 производственных площадок) организовывать эффективное взаимодействие между структурными производственными подразделениями предприятия обеспечивать соблюдение технологических стандартов предприятия при производстве и подаче готовой продукции сотрудниками производства участвовать в обеспечении оптимизации технологического процесса производственного направления разрабатывать новые рецептуры и технологические карты выпускаемой продукции осуществлять контроль качества сырья и готовой продукции участвовать в разработке политики в сфере ассортимента продукции и составлении меню контролировать появление бракованной продукции, выявлять причины брака и предлагать меры для его минимизации участвовать в разработке экономических аспектов технологических процедур проводить аналитическую оценку достижений исполнения плановых показателей производственными площадками, итогов ревизии участвовать в обучении,мотивации, адаптации, ротации подотчетного персонала отслеживать порядок проведения профилактических мероприятий на производственном оборудовании формировать и контролировать корректность формирования документооборота в вереном направлении формировать и предоставлять отчетность по итогам деятельности подотчетного направления работать в программах учета предприятия ВЫ ЛЕГКО К НАМ АДАПТИРУЕТЕСЬ ЕСЛИ: имеете навык работы в подобном функционале от 3-х лет стремитесь к стабильному доходу имеете лидерские качества,ОПЫТ управления персоналом (ПЕКАРНЯ, ХБИ - преимущество) имеете навык работы в системе плановых показателей, оптимизации технологических процессов являетесь активным пользователем ПК (навык работы в IIKO,будет Вашим преимуществом) Вы умеете расставлять приоритеты в многозадачности понимаете что такое ответственность и результат работы ВЫ мобильны МЫ ВАМ РАДЫ!Похожие вакансии
От 30 000 до 35 000 руб.
Краснодар
МБДОУ МО Г. КРАСНОДАР "ДЕТСКИЙ САД № 175"
От 35 000 до 40 000 руб.
Краснодар
ГБОУ КШИ "КУБАНСКИЙ КАЗАЧИЙ КАДЕТСКИЙ КОРПУС"
От 25 000 до 30 000 руб.
Краснодар
Филиал ГАУ КК "ЦОП УСЗН" по г. Новороссийску