Директор экспресс-кафе (м. Кузнецкий Мост)

Сеть кафе STAR HIT CAFE - стабильно развивающийся российский бренд с десятилетней историей, основанный на сочетании отличных идей, грамотных управленческих решений и стремлении быть лучшими в своем деле. STAR HIT CAFE в нескольких словах – отличные люди, превосходный кофе и гостеприимная атмосфера. Сегодня мы предоставляем лучшее качество за максимально доступную цену. Наша команда ищет Директора экспресс-кафе. Кафе в 2-х минутах от метро Кузнецкий мост Рассматриваем коммуникабельных, целеустремленных, доброжелательных и честных людей с релевантным опытом работы в кофейнях/фаст фуде европейского формата либо кандидатов с желанием развиваться и обучаться на данную позицию. Обязанности: Ежедневное планирование, организация, контроль и анализ работы подразделения по направлениям: люди, продукты, оборудование, финансовые результаты. Операционная деятельность на "этаже": качество, обслуживание, чистота Выполнение целей. Ведение внутренней отчетности, инвентаризация, составление расписания для команды. Локальный рекрутинг и маркетинг. Формирование и развитие команды, создание и поддержание позитивной экосистемы. Использование инструментов мотивации. Обучение, адаптация и развитие сотрудников. Общение с гостями, предоставление лучшего гостевого опыта, информирование о продукте и создание теплой атмосферы. Требования: Организаторские способности, яркие лидерские качества, высокий уровень ответственности. Опыт успешного и системного управления. Опыт создания эффективной команды. Любовь к людям. Мобильность, умение работать в режиме "многозадачности". Желание развиваться вместе с компанией. Владение инструментами нематериальной мотивации. Условия и Бонусы: Своевременная выплата з/п: окладная часть + персональная надбавка. Ежемесячная премия при выполнении плана по товарообороту. Полное соблюдение ТК РФ. Удобный график работы: дневные, вечерние смены. Расписание составляется на неделю вперед. Полноценное непрерывное обучение согласно стандартам компании. Бесплатное питание и напитки + 30% скидка на продукцию Бренда. Профессиональный и личностный рост. Успешное управление кофейней даст возможность развиваться и стать директором нескольких кафе. Самые успешные лидеры смогут стать партнерами бренда и будут управлять своим бизнесом с сильной и всесторонней поддержкой STAR HIT CAFE. Работа в молодом дружном коллективе профессионалов. 100% компенсация затрат на медицинскую книжку. Чек-ап здоровья с персональной скидкой. 60% скидка на курсы от SKILLBOX Персональная скидка от FITMOST Подарки на день рождения, мерч в честь праздников. Тренинги и развивающие мероприятия. Насыщенная корпоративная жизнь: сезонные корпоративы, праздники, пицца-party.