Обязанности: Разработка технико технологических карт Расчет калорийности блюд Участие в проработках блюд Расчет себестоимости блюд Составление меню Контроль качества поступающей продукции Внутренний технологический аудит объектов. Возможны выезды на объекты (столовые г.Москва, санатории Подмосковье - Мытищинский район, Ступино) Требования: Опыт работы в разработке ТТК обязателен. Желательно опыт работы в 1С Общепит КОРП, Store House Условия: Локация рабочего места возможна по желанию на одном из объектов (Москва) Официальное оформление, заработная плата выплачивается без задержек График работы 5/2